Wow Sangat Teruja Dengan Buku Resepi edisi Raya.mana Taknya Macam-macam Yang Boleh Dimasak Menggunakan Pemanggang Dan periuk Ajaib.Antaranya memasak Biskut,kek,nasi,rendang,lodeh,sambal Kacang,satay,agar-agar,pulut Dan sebagainya.
Semur Daging
Bahan-bahan:
800gm Daging Batang Pinang.
1/4 sudu Teh Serbuk Biji Pala
1/2 sudu Teh Serbuk Lada Sulah
2 biji Tomato Dikisar Halus
5 Sudu Makan Kicap Manis
3 Sudu Makan bawang goreng
1 Biji Bawang Besar Hiris
5 Biji buah keras Dikisar Halus
2 Sudu Teh Serbuk Ketumbar
1/2 sudu Teh Jintan Manis
Garam Secukup Rasa
1 Sudu Makan Gula
Minyak Masak Untuk Menumis
2 Cawan Air
Bahan Kisar Halus:
3 ulas Bawang Putih
1 Inci Halia
Cara Membuatnya
Panaskan Minyak Di Dalam Periuk Ajaib Dan Tumis Bahan kisar kisar Hingga Naik bau.masukkan Bawang Hiris,serbuk Lada Sulah,serbuk Ketumbar,serbuk Jintan Manis,buah Keras,kicap Manis,daging Kacau Sebati.
Masukkan Air Dan tomato Kisar Dan Tutup Periuk Dan Biarkan Mendidih Selama 30minit.buka Penutup Balikkan Dahinh,tambah Garam Dan Gula Secukup Rada,masikkan Bawang Goreng,sambil Dikacau-kacau,biarkan Jendidih Hingga Pekat Dan Tutup api.
Keluarkan Daging Hiris Nipis Dan Susun Ke Dalam Pinggan Selepad Itu Tuangkan Kuah Tadi Diatasnya.

Tiada ulasan:
Catat Ulasan